Bem Brasil celebra o Dia Mundial do Agrônomo

Fabricante 100% brasileira de batata pré-frita congelada valoriza o profissional, que é responsável pelo cuidado diferenciado com a principal matéria-prima da empresa

A agronomia pensa a agricultura não apenas do ponto de vista econômico e produtivo, mas também sustentável. É por isso que os profissionais que atuam nessa área são tão importantes para a Bem Brasil – fabricante 100% brasileira de batata pré-frita congelada e líder em vendas no país – e não poderiam deixar de ser homenageados pelo Dia Mundial do Agrônomo. A data foi celebrada recentemente, em 13 de setembro. No Brasil, também tem uma versão em 12 de outubro, em função da regulamentação da profissão, em 1933.

De qualquer forma, a indústria mineira entende que o importante é valorizar a atividade. Com quase 14 anos de atuação no mercado, a Bem Brasil é pioneira no segmento e se destaca por manter um cuidado diferenciado com sua principal matéria-prima, uma vez que tem amplo controle de todo o processo produtivo, desde o plantio das batatas nas fazendas até a entrega aos pontos de venda. Grande parte desse trabalho se deve ao agrônomo, presente desde os processos de preparação do solo para o cultivo até as atividades ligadas ao meio ambiente e agronegócio. É ele que está sempre em busca de aprimorar as técnicas e potencializar o desempenho do campo.

O gerente Agrícola da Bem Brasil, Edson Tomonari, explica que a preocupação com as lavouras e a sustentabilidade faz parte do DNA da companhia. Além disso, a indústria tem feito um trabalho forte com os produtores parceiros, para que ganhem eficiência (mais produtividade por hectare) e qualidade, mantendo a preservação da terra. “Nosso desafio é preparar o campo para o incremento da produção nos próximos anos, sem exaurir recursos ou necessidade de migração para outras regiões. É um trabalho compartilhado, com mapeamentos, estatísticas, pesquisas, tecnologias e, principalmente, troca de experiências para garantir o manejo mais adequado”, detalha.

Além disso, a qualidade da Bem Brasil também está relacionada à diversidade de seus produtos. A empresa processa mais de 10 tipos de batata, como Asterix, Markies, Challenger e Innovator. “Cada um apresenta particularidades, por exemplo, coloração da casca e da polpa, sabor mais característico de batata, mais crocância, tempo de cozimento, resistência a danos mecânicos e à oxidação, entre outros. Atuamos, em parceria com a Embrapa, para incentivar pesquisadores brasileiros a buscar mais variedades que se adaptem ao nosso clima e que possam também ser produzidas nacionalmente”, explica Tomonari.

Sobre a Bem Brasil

Fabricante 100% brasileira de batata pré-frita congelada e flocos desidratados de batata, a Bem Brasil foi fundada em dezembro de 2006, em Araxá, no Triângulo Mineiro. Pioneira na atividade, conta, atualmente, com duas unidades fabris na região: a de Araxá e a outra no município de Perdizes, inaugurada em 2017. Juntas, geram mais de 600 empregos diretos e de 2 mil indiretos. A companhia é líder em vendas de batatas pré-fritas congeladas no país, produzindo, por ano, mais de 250 mil toneladas de produtos. Além disso, seu mix contempla mais de 20 itens voltados para food service e varejo nacional.

• Com informações de: Boulanger Campos
• Link Comunicação Empresarial