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Nova orla de Pontal prevê sistema de drenagem robusto e ampliação da cobertura vegetal

 Ações ambientais em Pontal do Paraná incluem o plantio de 2.430 plantas nativas para aumentar a cobertura vegetal, novo sistema de microdrenagem para evitar alagamentos e programas de monitoramento de fauna e flora nativas. Em fase de licitação, obras devem ter início no primeiro trimestre de 2025.


Nova orla de Pontal prevê sistema de drenagem robusto e ampliação da cobertura vegetal. 
Foto: Divulgação IAT-PR


@AEN

A requalificação da Orla de Pontal do Paraná, no Litoral, trará benefícios para a região que vão além das melhorias nas estruturas de mobilidade e lazer, com impacto direto no meio ambiente. O projeto do Governo do Estado prevê o plantio de vegetação nativa na área de restinga, drenagem urbana e programas de monitoramento de fauna e flora ao longo dos 3,66 quilômetros, entre os balneários de Monções e Canoas.


A obra, cujo edital de licitação foi publicado em 25 de setembro, será executada pelo Instituto Água e Terra (IAT), órgão ligado à Secretaria de Estado de Desenvolvimento Sustentável (Sedest). O orçamento detalhado do projeto é sigiloso, conforme a legislação.


A abertura de envelopes com as propostas está programada para ocorrer no dia 23 de dezembro, com início das obras previsto para o primeiro trimestre de 2025. O prazo de conclusão de 13 meses. “Assim como foi feito em Matinhos, chegou a vez da orla de Pontal do Paraná ser revitalizada. As melhorias dessa área serão uma moldura que vai complementar toda a beleza natural da região, que é uma verdadeira pérola do nosso Litoral”, diz o secretário de Estado de Desenvolvimento Sustentável, Everton Souza.


Entre as ações ambientais planejadas está a arborização do entorno das novas estruturas para beneficiar a biodiversidade local, melhorar a qualidade do ar e reduzir o impacto das ilhas de calor na região. Ao todo, o reforço será de 2.430 plantas, entre espécies de árvores, arbustos e herbáceas.

Além disso, o projeto foi pensado para causar impactos mínimos na vegetação já existente. “Durante as fases da obra que envolvem intervenções na vegetação, todos os espécimes de flora nativa da restinga serão resgatados e conduzidos para espera e posterior replantio. Além disso, as novas passarelas foram planejadas para permitir o crescimento de espécies típicas da restinga embaixo e no entorno das estruturas”, explica o engenheiro da Diretoria de Saneamento Ambiental e Recursos Hídricos do IAT, Rafael Portela.


Outro benefício das obras será a implementação de uma estrutura de microdrenagem robusta, capaz de minimizar alagamentos e a erosão do solo causados pela água da chuva. Serão instaladas galerias ao longo da Avenida Deputado Aníbal Khury, à beira-mar, que irão transportar a água para os canais de macrodrenagem existentes no município.


Por fim, a previsão é que, ao longo da revitalização, sejam executados uma série de programas ambientais com foco em monitorar e conscientizar a população sobre os impactos ambientais das obras. Eles incluem o afugentamento de forma segura de animais das áreas de intervenção para minimizar acidentes, a supervisão contínua da recomposição da flora, iniciativas de educação ambiental destinadas às comunidades locais e o monitoramento direto de espécies de fauna da região, com destaque para a tartaruga-de-couro (Dermochelys coriacea), que é ameaçada de extinção.


As primeiras licenças ambientais necessárias para o início das obras já foram emitidas pelo IAT. A concepção do projeto é da Paraná Projetos, serviço autônomo ligado à Secretaria do Planejamento.


Os interessados em participar da licitação poderão acessar o edital na plataforma Compras Paraná. O processo de licitação será seguido por uma análise dos documentos apresentados pelas empresas concorrentes, visando a seleção da melhor proposta.

OBRA – A nova orla de Pontal do Paraná será revitalizada ao longo de 3,66 quilômetros, entre os balneários de Monções e Canoas. O projeto inclui melhorias significativas como novo calçamento, pista para corrida, ciclovia, quiosques e áreas de lazer. Além disso, serão implementadas sinalizações, passarelas para pedestres e dispositivos de acessibilidade, todos com foco na valorização do espaço público e na promoção do turismo.


Essa ação faz parte de um esforço contínuo do governo estadual para modernizar a infraestrutura do Litoral, que já contabiliza investimentos de mais de R$ 1 bilhão desde 2019, entre a nova Orla de Matinhos, Ponte de Guaratuba e as duplicações entre Garuva e Guaratuba e Matinhos e Pontal de Leste, além da inclusão de trechos importantes de Paranaguá e outras cidades no pacote de concessões rodoviárias.

Estado lança edital para contratar projetos e catamarãs para travessia da Ilha do Mel



SEIL lança edital para contratar projetos e fabricar catamarãs para travessia da Ilha do Mel. Foto: DER-PR

 

@AEN

A Secretaria de Infraestrutura e Logística do Paraná (SEIL) publicou nesta semana um edital para contratar a elaboração de projetos e fabricação de duas embarcações do tipo catamarã, que serão utilizadas na travessia entre Pontal do Sul, em Pontal do Paraná, e a Ilha do Mel, em Paranaguá, no Litoral. As embarcações vão operar na rota entre o Terminal de Embarque de Pontal do Sul e a comunidade de Nova Brasília, e entre o terminal de Pontal do Sul e a comunidade de Encantadas.

“Estamos cumprindo o papel da Secretaria de Infraestrutura e Logística do Paraná, que é atuar nos modais de transporte, garantindo o deslocamento do cidadão. Na travessia da Ilha do Mel, especificamente, realizamos estudos que apontaram mais de 688 mil travessias realizadas em um ano, entre a ilha e Pontal do Sul, em sua maioria utilizando embarcações locais, boa parte delas fabricadas de modo artesanal”, explica o secretário Sandro Alex.

“Elas atendem uma demanda, mas esses mesmos estudos apontaram a necessidade de expandir muito mais o atendimento à população e também ao turismo da região, uma das principais fontes de renda da ilha. Vamos proporcionar isso com embarcações modernas, exclusivas para essa função, e também atendendo todos os critérios de acessibilidade atuais, facilitando o deslocamento das pessoas com mobilidade reduzida”, afirma o secretário.

A licitação tem orçamento estimado em R$ 14.964.150,98 e terá sessão de abertura de propostas no dia 2 de janeiro, no portal de compras do governo federal, o compras.gov, sendo os critérios para definir o vencedor a proposta de preços e a proposta técnica.

Após assinatura de contrato e emissão de ordem de serviço, a vencedora terá um prazo total de 343 dias. Os primeiros 140 dias serão dedicadas aos projetos, com o primeiro catamarã devendo ser entregue em até 231 dias e o segundo em até 294 dias após o início das atividades.

ESTRUTURAS – A empresa que for contratada vai elaborar os projetos das embarcações a partir de um anteprojeto da SEIL, que prevê estruturas em alumínio naval, capacidade de transporte de no mínimo 70 passageiros sentados no convés principal e passageiros em pé no convés superior, que deverá ser coberto.

As embarcações devem ter entre 17 e 20 metros de comprimento, propulsão via motor a diesel, e todos os equipamentos de navegação e segurança, seguindo os critérios, normativas e legislação vigente quanto a embarcações para transporte de passageiros em mar aberto.

Estes catamarãs serão utilizados futuramente por uma empresa encarregada de operar a travessia aquaviária entre Pontal e Ilha do Mel, escolhida por meio de edital próprio, garantindo que a tarifa não seja influenciada pela necessidade de adquirir ou alugar embarcações.

CONSULTA  Em uma iniciativa complementar, a SEIL realizou uma consulta pública sobre os futuros editais de chamamento público de operadores da travessia aquaviária de pessoas entre Pontal do Paraná e a Ilha do Mel. 

Serão quatro editais para selecionar as empresas que vão prestar os seguintes serviços:

- Primeiro edital, chamado “Transporte Regular Aquaviário”, refere-se às embarcações de grande porte (barcos), com horários de embarque e desembarque fixados, seguindo ao esquema operacional de rotatividade determinado pelos administradores dos terminais.

- Segundo edital, chamado “Táxi Náutico”, refere-se à prestação de serviços na modalidade fretamento contínuo, com embarcações menores (lanchas) sob esquema operacional de rodízio.

- Terceiro edital, chamado “Terminais Aquaviários Privados (Fretamento)”, refere-se ao cadastramento das infraestruturas aquaviárias particulares, ou seja, fora do Terminal Público de Pontal do Sul, com embarcações particulares e sob esquema de agendamento particular, sem tarifa regulada.

- Quarto edital, chamado “Turismo de Base Comunitária”, refere-se aos serviços prestados pelas Comunidades Tradicionais da Ilha do Mel, com locais de embarque e desembarque específicos e sinalizados dentro dos terminais públicos e sob forma operacional de pré-agendamento e serviço turístico diferenciado.

ILHA DO MEL – Cerca de 95% da superfície da Ilha do Mel constitui uma Estação Ecológica, criada por decreto em 1982, para preservação e reconstituição de manguezais, restingas, brejos litorâneos e caxetais. Os outros 5% do território formam um parque criado em 2002 para recuperação dos ambientes naturais remanescentes das praias e costões rochosos, importantes para proteção da diversidade biológica.

As áreas de preservação possuem como entorno belíssimas praias e atrativos turísticos, como a Fortaleza de Nossa Senhora dos Prazeres, o Morro do Farol e a Gruta das Encantadas, que, ao longo dos anos, transformaram a Ilha do Mel num dos pontos mais visitados por turistas brasileiros e estrangeiros no Paraná.


Foto: Gabriel Rosa/AEN


Morretes Chef anuncia os pratos participantes da nova edição, que ocupa a cidade de 12 de outubro a 3 de novembro

 

Quarta edição do já tradicional festival gastronômico conta com entradas exclusivas preparadas por 10 renomados chefs da gastronomia paranaense, a partir de ingredientes da região



Chefs se preparam para a quarta edição do Morretes Chef
- Foto:  Guto Souza



Depois de revelar os chefs e os restaurantes participantes, a 4ª edição do Morretes Chefs anuncia os pratos que estarão disponíveis durante os dias de realização do evento. 


De 12 de outubro a 3 de novembro, a festa da gastronomia levará opções inéditas e exclusivas de entradas criadas pelos 10 renomados chefs participantes, que foram convidados pelo curador do evento, o Chef Celso Freire. 


“Estamos muito animados com essa nova edição e com a oportunidade de poder explorar os nossos ingredientes regionais e exaltar a nossa gastronomia. Os chefs foram desafiados a criar uma entrada especial, repleta de sabor e história, que abrem alas para o grande ídolo da culinária do litoral paranaense, o barreado”, comenta Freire. 


Entradas inspiradas em ingredientes da região


Com o objetivo de destacar o que há de melhor da gastronomia do litoral paranaense, o Morretes Chef desafiou os chefs participantes a criarem opções irreverentes a partir dos ingredientes da região, como um prato de boas-vindas para quem for apreciar o queridinho de Morretes, o Barreado. Todas as criações serão servidas em porcelanas Germer, selecionadas exclusivamente pelos chefs.



André Pionteke para Casarão -
Foto: Guto Souza

chef André Pionteke, que em Curitiba atua à frente do Kitsune Nipo-Atlântica, criou o “Fish n’ Chips Caiçara”, preparado com peixe empanado frito, mandioca frita e servido com molho de açaí e maionese. A entrada estará disponível no Restaurante Casarão, localizado no Largo Dr. José Pereira dos Santos, 25, no Centro Histórico.


Pionteke atua na área da gastronomia há mais de 15 anos, tendo notória trajetória pelo programa MasterChef Profissionais, em 2018, além de ter sido premiado como Chef Revelação, pela Gazeta do Povo.



Claudia Krauspenhar para Bistrô da Vila - Foto: Gut Souza


“O Ceviche de Banana na Tapioca Suflada” foi a entrada criada pela Chef Claudia Krauspenhar, do Restaurante K.sa em Curitiba. A opção estará disponível no Bistrô da Villa, localizado no Largo Dr. Lamenha Lins, 66.


Formada em Gastronomia pelo Centro Europeu, Claudia logo ganhou destaque por sua atuação, recebendo o prêmio de Chef Revelação, pela Revista Veja Curitiba. Participou do reality show “Mestre do Sabor”, da Rede Globo, comandado pelo Chef Claude Troisgros, e seu restaurante em Curitiba recebeu o Prêmio de Melhor Restaurante da Região Sul pela Revista Prazeres da Mesa, em 2023. 



Claudia Krauspenhar para Bistrô da Vila - Foto: Gut Souza


Chef Claudia Dotti, do Restaurante Rosa Thai, preparou a “Salada Thai de camarão, com laranja e banana da terra, com molho de capim limão e melado”, que estará disponível no Villa Morretes, localizado na R. Almirante Frederico de Oliveira, 155. 


Dotti é formada em Gastronomia pelo Centro Europeu e atua no segmento com foco na cozinha asiática, tendo frequentado o curso profissional da escola tailandesa Blue Elephan, em Bangkok.



Danilo Takigawa para Casa do Rio - Foto: Guto Souza


Chef Danilo Takigawa, que atua à frente do Restaurante Asu, preparou para o Morretes Chef o “Asufish Caiçara”, composto por pão de mandioca, peixe marinado empanado, maionese, tartar de banana da terra, alface americana e ovas de peixe voador. A opção estará disponível na Casa do Rio, localizada na Al. João de Almeida, 9.


Takigawa aposta em uma cozinha repleta de técnicas, em que o sabor é o elemento central de cada prato. Foi finalista do programa Mestre do Sabor e, em 2023 e 2024, foi eleito “Chef 5 Estrelas” pelo Prêmio Bom Gourmet. 



Eduardo Richard para Nhundiaquara - Foto: Guto Souza


“Vinagrete de Camarão com Maracujá e Chips de Mandioca”, foi a entrada criada pelo Chef Eduardo Richard, do Lemí Gastrobar, em Curitiba. Sua criação ficará disponível no Restaurante Nhundiaquara, localizado na R. Gen. Carneiro, 13, em Morretes. 


Richard deu início em sua carreira na gastronomia por meio de sua participação na 6ª edição do Masterchef Brasil, em 2019, transformando a cozinha em sua profissão.



Fredy Ferreira para Ponte Velha - Foto: Guto Souza



Chef Fredy Ferreira, que atua à frente do A Caiçara, preparou para o Morretes Chef o “Tártar de Banana da Terra e Manga com Coulis de Maracujá”, que estará disponível no Restaurante Ponte Velha, localizado na R. Almirante Frederico de Oliveira, 13. 


Com mais de 15 anos de experiência na área da Gastronomia, Ferreira tem como foco a cozinha regional, criando pratos com influência das culturas caiçaras que abrange os estados do Paraná, São Paulo e Santa Catarina. 



He
mes Custódio para Terra Nossa - Foto: Guto Souza


Já o Chef Hermes Custódio, do Gianttura Ristorante, preparou o “Mantecato de Pupunha in Natura, com Chips de Banana e Crocante de Barreado do Litoral Paranaense”, que poderá ser conferido no Restaurante Terra Nossa, localizado na R. Quinze de Novembro, 109. 


Custódio atua na gastronomia há mais de duas décadas, já tendo servido mais de mil cardápios de sua autoria, além de ministrar a disciplina de Cozinha Clássica, no Centro Europeu. 



Ivan Lopes para Hakuna Matata  - Foto: Guto Souza


A entrada do Chef Ivan Lopes é a “Carne de Onça temperada com cachaça e Ceviche de banana da terra, com chips de mandioca e biju de farinha de mandioca do Litoral Paranaense”, que ficará disponível no Hakuna Matata, localizada na Reta do Porto, Km 4,9. 


Natural de Pernambuco, Lopes, que atua à frente do Restaurante COIN, em Curitiba, é conhecido por integrar elementos da gastronomia brasileira em menus com toques inovadores, trazendo influências globais e combinando criatividade e tradição em sua cozinha. 




Lucas Amaral para Olimpo - Foto: Guto Souza



Chef Lucas Amaral preparou o Hakusai Roll, que consiste em “rolinho de acelga, recheado com blend suíno, cogumelos, cebolinha, pimenta dedo de moça, melado e cachaça de morretes, servido com vinagre de banana da terra e molho cítrico”. A opção estará disponível no Restaurante Olimpo, localizado na R. Antônio Gonçalves de Nascimento, 17.


O chef carioca, que atua à frente do Restaurante Emy by Kazuo, destaca a cozinha asiática e possui quase 10 anos de experiência ao lado do Chef Kazuo Harada, recém estrelado pelo Guia Michelin. 



Rafael Krieger para Madalozo - Foto: Guto Souza


Já o Chef Rafael Krieger, do Antonina 336, preparou para o Morretes Chef uma entrada que consiste em “siri refogado, caldo de moqueca e farofa crocante com farinha de mandioca do litoral paranaense”. Sua criação estará disponível no Restaurante Madalozo, localizado na R. Almirante Frederico de Oliveira, 16. 


A paixão de Krieger pela gastronomia começou desde cedo, quando aprendeu a cozinhar sozinho ainda criança. Sua trajetória profissional na cozinha começou com sua formação em Gastronomia no Senac, em 2012, e desde então, segue criando pratos e opções inspiradas na culinária caiçara em em sua paixão por frutos do mar. 


Abertura do Morretes Chef com atividades culturais


No fim de semana de estreia do 4º Morretes Chef, nos dias 12 e 13 de outubro, a cidade litorânea será ocupada por diversas atividades culturais, além da gastronomia. Estão confirmadas apresentações musicais, que ocorrerão no Coreto da Praça do Imigrante, aulas-show com os chefs participantes, feira de produtores, exposição fotográfica, expedições por áreas agrícolas do município, entre outros. 


4º Morretes Chef é realizado por meio da Lei de Incentivo Rouanet e Ministério da Cultura/ Governo Federal - Brasil União e Reconstrução, com patrocínio da Sanepar e Copel.

  • Serviço:
  • 4º Morretes Chef
  • Data: 12 de outubro a 3 de novembro
  • Chefs participantes
  • André Pionteke (Kitsune), Claudia Dotti (Rosa Thai Gastronomia), Claudia Krauspenhar (K.asa Restaurante), Danilo Takigawa (Asu Restaurante), Eduardo Richard (Lemí Gastrobar), Fredy Ferreira (A Caiçara Cozinha Litorânea), Hermes Custódio (Gianttura Ristorante), Ivan Lopes (Coin), Lucas Amaral (Emy by Kazuo) e Rafael Krieger (Antonina 336). 
  • Restaurantes participantes
  • Bistrô da Vila, Casa do Rio, Casarão Morretes, Hakuna Matata, Madalozo, Nhundiaquara, Olimpo, Ponte Velha, Villa Morretes e Terra Nossa. 

  • Patrocínio: Sanepar e Copel
  • Realização: Lei de Incentivo Rouanet e Ministério da Cultura/ Governo Federal - Brasil União e Reconstrução

TIP - Performance de Mídia



Os 10 chefs da nova edição do Morretes Chef - Foto: Guto Souza


Morretes Chef - Festival gastronômico ocorre em outubro com novo formato e dois dias de abertura marcados por atividades culturais

Com curadoria do premiado Chef Celso Freire, evento reúne grandes nomes da gastronomia paranaense, que irão assinar entradas exclusivas disponíveis em 10 restaurantes da cidade litorânea




Foi dada a largada para a nova edição do Morretes Chef, principal festival gastronômico do litoral paranaense. Por meio de um café da manhã com a participação dos chefs e restaurantes convidados, o evento anunciou a data de sua quarta edição, que retorna após uma pausa devido à pandemia, com data de realização de 12 de outubro a 3 de novembro. 


À convite do Chef Celso Freire, curador do evento, 10 grandes nomes da gastronomia paranaense têm o desafio de criar pratos de entrada com base em ingredientes nativos de Morretes, que serão disponibilizados em 10 restaurantes da cidade serrana, valorizando o grande astro da região: O Barreado. O objetivo é de, além de estimular o consumo das matérias primas regionais, fomentar o turismo e promover a troca de experiências entre os profissionais convidados e os estabelecimentos.


Para inspirar e ajudar no processo de criação, durante o café da manhã, os Chefs receberam uma caixa repleta de produtos típicos da região. 


O Chef Rafael Krieger, . Créd. Max Santos


A quarta edição do Morretes Chef contará com os chefs André Pionteke (Kitsune), Claudia Dotti (Rosa Thai Gastronomia), Claudia Krauspenhar (K.asa Restaurante), Danilo Takigawa (Asu Restaurante), Eduardo Richard (Lemí Gastrobar), Fredy Ferreira (A Caiçara Cozinha Litorânea), Hermes Custódio (Gianttura Ristorante), Ivan Lopes (Coin), Lucas Amaral (Emy by Kazuo) e Rafael Krieger (Antonina 336). 



O Chef Hermes Custódio, do Gianttura Ristora. Créd. Max Santos


Os restaurantes que receberão os profissionais convidados, que atuarão juntos na produção dos pratos de entrada exclusivos são: Bistrô da Vila, Casa do Rio, Casarão Morretes, Hakuna Matata, Madalozo, Nhundiaquara, Olimpo, Ponte Velha, Villa Morretes e Terra Nossa. 


“O Morretes Chef é um tesouro. Um evento que ocorre em uma cidade histórica bem no meio de uma das matas mais lindas do mundo, com uma produção rural incrível e uma gastronomia que aproveita o melhor de cada alimento deste grande quintal. Um potencial fervoroso para que os chefs convidados possam criar seus pratos e, ainda, promovendo um encontro construtivo desses profissionais premiados com os restaurantes morretenses, em um verdadeiro intercâmbio de sabores”, explica o Chef Celso Freire.


Valorizando o barreado e a gastronomia do litoral


Visando valorizar ainda mais a cultura, a gastronomia e as matérias primas regionais, o Morretes Chef contou com algumas adaptações para sua quarta edição. Serão produzidos e assinados pelos Chefs convidados, 10 entradas especiais que servirão até duas pessoas, que também serão oferecidas gratuitamente para os clientes que adquirirem como prato principal o Barreado, ou ainda pratos principais específicos com frutos do mar, dos restaurantes. 


“Como o grande astro da gastronomia da nossa cidade é o Barreado, este novo formato do Morretes Chef, além de valorizar o nosso prato típico, é uma forma fantástica de darmos boas-vindas para as pessoas que estão aproveitando a culinária morretense e do nosso litoral, oferecendo as criações de entradas gratuitas assinadas pelos renomados Chefs”, comenta Carmem Maria Matsumoto, presidente do Morretes Convention Bureau. Em dezembro de 2022, o Barreado recebeu o selo de Indicação Geográfica, o de número 100 do Brasil, por meio do Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI). 



Festival de Abertura do Morretes Chef contará com dois dias de música, aulas-show, atividades culturais e atrações para as crianças


Outra grande novidade na quarta edição do Morretes Chef será um grande festival de abertura, durante os dias 12 e 13 de outubro, com atrações para toda a família. Estarão na programação, shows musicais de Jazz, Chorinho e MPB, exposições fotográficas e artísticas, além de atividades culturais e de recreação para as crianças. E, claro, para os apaixonados por gastronomia, aulas show conduzidas pelos Chefs, em que poderão aprender a preparar os pratos de entrada oferecidos pelos restaurantes participantes.


“Essa é mais uma grande novidade para a quarta edição do Morretes Chef. O evento, que foi sucesso em suas três primeiras edições, quer celebrar a cultura, a arte, a gastronomia e as matérias primas dessa encantadora cidade turística, com música, ações culturais e interações do público com os Chefs, em uma programação de aulas-show, para que as pessoas possam preparar os pratos também em casa, fomentando ainda mais o uso dos ingredientes regionais. Serão dois dias de atividades para toda a família”, explica Marcus Andreoli, produtor e idealizador do Morretes Chef.


Além disso, dentro de sua programação, o evento promoverá, em parceria com o Morretes Convention e Visitors Bureau e a Secretaria de Cultura e Turismo de Morretes, ações educativas em escolas públicas locais, para que os estudantes possam valorizar cada vez mais a gastronomia, as matérias primas e a cultura regional. “Esse é o nosso intuito com o Morretes Chef, fazer com que todos valorizem essa riqueza cultural e natural que é Morretes, tanto os turistas, os chefs paranaenses, os comerciantes, os estudantes e toda a população morretense”, finaliza Andreoli.


Os pratos estão sendo preparados e criados pelos Chefs e deverão ser divulgados em breve. O Morretes Chef tem realização do Ministério da Cultura - Governo Federal, por meio da Lei de Incentivo à Cultura, com patrocínio da Sanepar e da Copel - Pura Energia, além de apoio do Morretes Convention Bureau. 


Acompanhe mais informações e as novidades por meio do site www.morreteschef.com.br, ou ainda pelas redes sociais oficiais, pelo Instagram @morreteschef e pelo Facebook.com/morreteschef.



Confira a relação dos Chefs e os restaurantes em que participarão:


  • Chef André Pionteke (Kitsune) - Restaurante Casarão
  • Chef Claudia Dotti (Rosa Thai Gastronomia) - Villa Morretes
  • Chef Claudia Krauspenhar (K.asa Restaurante) - Bistrô da Vila
  • Chef Danilo Takigawa (Asu Restaurante) - Restaurante Casa do Rio
  • Chef Eduardo Richard (Lemí Gastrobar) - Hotel e Restaurante Nhundiaquara
  • Chef Fredy Ferreira (A Caiçara Cozinha Litorânea) - Restaurante Ponte Velha
  • Chef Hermes Custódio (Gianttura Ristorante) - Restaurante Terra Nossa
  • Chef Ivan Lopes (Coin) - Restaurante Pousada Hakuna Matata
  • Chef Lucas Amaral (Emy by Kazuo) - Olimpo Restaurante
  • Chef Rafael Krieger (Antonina 336) - Restaurante Madalozo


Serviço:

  • 4º Morretes Chef
  • A Festa da Gastronomia Local está de Volta!
  • Data: De 12 de outubro até 3 de novembro de 2024
  • Local: Morretes - Paraná (verifique restaurantes participantes)
  • Festival de Abertura: 12 e 13 de outubro
  • Mais informações pelo site www.morreteschef.com.br
  • Realização: Ministério da Cultura | Governo Federal
  • Patrocínio: Sanepar e Copel - Pura Energia.
  • Apoio: Morretes Convention Bureau
  • Instagram: @morreteschef
  • Facebook: Facebook.com/morreteschef


Morretes. Créd. Prefeitura de Morretes

@ MAXIMILIAN SANTOS

Matinhos recebe festival de Blues neste fim de semana

O americano Big Walker é uma das atrações confirmadas do festival. Foto: Wagner Melo


A música está em alta no litoral Paraná. Depois de recentes festivais em Antonina e Ilha do Mel, o Município de Matinhos recebe no próximo sábado (10 de agosto) a primeira edição do Matin' Blues. O evento, que será realizado no Calçadão de Matinhos a partir das 15h, será totalmente gratuito e contará com quatro shows ao longo do dia. Dois americanos, Big Walker e Michael Dotson, que reuniram um grande público entusiasmado no Antonina Blues Festival, no último fim de semana, estão entre as atrações. As bandas Boogie Jump, de Curitiba, e FamRock, de Matinhos, completam o lineup com apresentações que também prometem animar o festival com suas personalidades marcantes.

Serviço:

1° Matin's Blues
10 de agosto, das 13 às 22h
Calçadão de Matinhos - Matinhos, Litoral PR
Aberto e gratuito

Programação:

  • 15h FamRock - Matinhos

  • 16h Boogie Jump - Curitiba

  • 18h Michael Dotson - Estados Unidos

  • 20h Big Walker - Estados Unidos


Sesc PR promove 15º Encontro Sesc 60+ no litoral paranaense



Foto: Ivo Lima/Sesc Caiobá 

Evento será realizado entre os dias 20 e 24 de maio no Sesc Caiobá, reunindo mais de 300 pessoas 


Evento será realizado entre os dias 20 e 24 de maio no Sesc Caiobá, reunindo mais de 300 pessoas 


Com o tema “Cultura Brasileira – Meu Brasil Brasileiro”, o Sesc PR promove o 15º Encontro Sesc 60+, entre os dias 20 e 24 de maio, no Sesc Caiobá, em Matinhos (PR). mais de 300 pessoas, integrantes das atividades do Trabalho com Grupos do Sesc participam desta edição do evento. 


O encontro é um espaço de convivência, interação e novas vivências. A programação inclui uma variedade de atividades, como palestras, oficinas, passeios turísticos, apresentações culturais, show de talento, bailes temáticos, entre outras. 


Esta iniciativa é um reflexo do compromisso do Sesc com o bem-estar e a valorização das pessoas acima de 60 anos. O Trabalho Social com Idosos (TSI) do Sesc, reconhecido pela Organização das Nações Unidas (ONU), é pioneiro no país e visa proporcionar uma melhor qualidade de vida aos participantes, por meio de projetos adaptados às diversas culturas regionais brasileiras. Atualmente, o TSI é oferecido em 34 unidades do estado, sendo um instrumento para o desenvolvimento e a participação social. São 109 turmas ativas, e aproximadamente 3.072 participantes. 


Abaixo, confira a programação detalhada do evento: 


  • 20 de maio (segunda-feira
  • 18h às 20h: Recepção dos participantes e hospedagem no Hotel Sesc Caiobá 
  • 19h às 21h: Jantar 
  • 21h às 22h30 : Sessão de Cinema: Menino da Porteira  
  • 21h às 22h: Apresentação musical: Luciene Pereira e Sandro – Dupla MPB 
  • 21 de maio  (terça-feira) 
  • 7h às 9h: Café da manhã 
  • 9h às 11h30: Passeio turístico em Matinhos 
  • 11h30 às 13h30: Almoço 
  • 14h às 14h30: Abertura do evento 
  • 14h30 às 15h30: Apresentação musical: Carnaval com Bia Barros 
  • 16h às 16h30: Lanche da tarde 
  • 19h às 21h: Jantar 
  • 21h às 22h: Apresentação musical: Conjunto Choro à Capela de Antonina 
  • 22 de maio (quarta-feira) 
  • 7h às 9h: Café da manhã 
  • 9h30 às 10h30: Palestra  
  • 11h30 às 13h30: Almoço 
  • 14h às 15h30: Oficinas de dança 
  • 15h30 às 17h: Dia de praia (Ritmos, Yoga, Bocha, Caminhada, Bola Agarrada e Beach Tênis) 
  • 17h às 17h30: Lanche da tarde 
  • 17h30 às 19h: Pôr do sol na piscina, com João Triska e banda 
  • 19h às 21h: Jantar 
  • 21h às 22h: Bingo / Karaokê 
  • 21h às 23h: Sessão de Cinema: Gonzaga 
  • 23 de maio (quinta-feira) 
  • 7h às 9h: Café da manhã 
  • 9h às 11h: Gincana 
  • 11h30 às 13h30: Almoço 
  • 14h às 16h: Show de talentos 
  • 16h às 16h30: Lanche da tarde temático 
  • 18h30 às 20h30: Jantar temático 
  • 21h às 23h: Baile com Banda Coração Brasil 
  • 24 de maio (sexta-feira) 
  • 7h às 9h: Café da manhã 
  • 9h às 11h30: Deslocamento para Curitiba 
  • 11h30 às 13h: Almoço em Curitiba, no Restaurante Madalosso. Em seguida, retorno às respectivas cidades.  

Com avanço na microdrenagem, obras da Orla de Matinhos atingem 94,13% de conclusão

 Em relação ao boletim divulgado pelo Instituto Água e Terra (IAT) em março, o avanço mais significativo no mês passado se deu no assentamento do novo sistema de microdrenagem, que passou de 32,3% para 37,2%.



Com avanço na microdrenagem, obras da Orla de Matinhos atingem 94,13% de conclusão.
Foto: Roberto Dziura Jr/AEN

@AEN

Um boletim divulgado nesta segunda-feira (06) pelo Instituto Água e Terra (IAT) apontou que revitalização da Orla de Matinhos atingiu 94,13% em abril. O levantamento é feito em parceria com o Consórcio Sambaqui, grupo de empresas responsável pelas obras, vencedor da licitação pública. Em relação a março, o avanço mais significativo se deu no assentamento do novo sistema de microdrenagem, que passou de 32,3% para 37,2%.


Essa é a principal intervenção urbana da história do Litoral do Paraná, com investimento de R$ 354,4 milhões por parte do Governo do Estado, já considerando atualização dos custos e adequação do projeto – o contrato original era de R$ 314,9 milhões. A recuperação segue dentro do cronograma, com previsão de término para o segundo semestre deste ano.


O avanço no processo de renovação da drenagem urbana terá impacto significativo na contenção de alagamentos e cheias derivadas de fortes chuvas ou ressacas intensas em Matinhos, uma antiga reivindicação de moradores locais e turistas.


O novo sistema funcionará da seguinte maneira: quando a chuva cair na cidade, a água escorrerá para as canaletas de microdrenagem localizadas ao lado das ruas, próximas às calçadas, e de lá escoará para o sistema de macrodrenagem (100% finalizado), composto por extensos canais sem tampa que conseguem transportar um grande volume por grandes distâncias, como o canal do Rio Matinhos, o da Avenida Paraná e o da Avenida Juscelino Kubitschek.


Depois de passar pela macrodrenagem, a água será lançada para o destino final, que será um dos corpos hídricos da cidade, como o mar, o Rio Matinhos ou os afluentes com o Rio Milome.


URBANIZAÇÃO – Já as demais estruturas estão concluídas ou em fase de acabamento final. O espigão da Praia Brava, os guias de correntes da Avenida Paraná e de Matinhos e os headlands dos balneários Riviera e Flórida estão finalizadas. As obras, agora, estão concentradas na finalização da urbanização em Caiobá (97%) e balneários (83%) e na instalação do sistema de iluminação inteligente.


O processo de urbanização deverá ganhar mais agilidade a partir dos próximos dias, já que o IAT retomou no dia 16 de abril, após liberação por parte da Justiça, a revitalização da Orla de Matinhos entre Praia Grande e Flórida.


Além disso, o levantamento indica que foram lançados 100% dos tetrápodes em todos os pontos de revitalização da orla: Praia Brava (340 peças), Flórida (681), Riviera (681), Rio Matinhos Norte (469), Paraná Sul (1.241) e Rio Matinhos Sul (1.259). Os tetrápodes são peças de concreto com cerca de 3 metros de altura e 4,3 metros cúbicos de volume, pesando, cada uma, entre 10 e 12 toneladas. São equipamentos essenciais para evitar possíveis danos às estruturas marítimas.


ETAPAS – A obra de revitalização da orla de Matinhos é feita em duas etapas, num valor total superior a R$ 500 milhões. A fase inicial, com orçamento de R$ 354,9 milhões, abrange serviços de engorda da faixa de areia por meio de aterro hidráulico; estruturas marítimas semirrígidas; canais de macrodrenagem e redes de microdrenagem e revitalização urbanística da orla marítima com o plantio de espécies nativas.


As intervenções são feitas ao longo de 6,3 quilômetros entre o Morro do Boi e o Balneário Flórida. Em uma segunda etapa, ainda sem previsão de data, será recuperado o trecho de 1,7 quilômetro entre os balneários Flórida e Saint Etienne. Haverá, também, a instalação de novos equipamentos urbanos, como ciclovia, pista de caminhada e corrida, pista de acessibilidade e calçada.



Com avanço na microdrenagem, obras da Orla de Matinhos atingem 94,13% de conclusão. 
Foto: Roberto Dziura Jr/AEN

Confira como está o projeto de Recuperação da Orla de Matinhos:

  • Porcentual de execução da obra como um todo: 94,13%
  • Espigão da Praia Brava: 100%
  • Guias-Correntes da Avenida Paraná: 100%
  • Guias-Correntes de Matinhos: 100%
  • Headland Riviera: 100%
  • Headland Flórida: 100%
  • Urbanização Caiobá: 97%
  • Urbanização Balneários: 83%
  • Plantio de restinga: 76,3%
  • Macrodrenagem: 100%
  • Microdrenagem: 40%
  • Assentamento Macrodrenagem: 1.366 metros (100%)
  • Assentamento Microdrenagem: 8.046 metros (37,2%)
  • Tetrápodes lançados na Praia Brava: 340 (100%)
  • Tetrápodes lançados no Flórida: 681 (100%)
  • Tetrápodes lançados no Riviera: 681 (100%)
  • Tetrápodes lançados no Matinhos Norte: 469 (100%)
  • Tetrápodes lançados no Paraná Sul: 1.241 (100%)
  • Tetrápodes lançados no Rio Matinhos Sul: 1.259 (100%)

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